NOTRE ÉQUIPE

Le Restaurant du Montchoisi Tennis Club, c’est l’histoire d’un lieu ouvert à toutes et tous, vivant, ancré dans le terroir romand, où l’on mange bien, on boit bon et on se sent comme à la maison.

​

Aux commandes, Cyril JAQUES insuffle au MTC sa vision avec une fierté toute particulière : enfant du club et joueur de tennis appliqué, il fait partie de la vie du Montchoisi depuis longtemps. Reprendre la partie restauration, c’était pour lui une évidence et une manière de faire vivre le club autrement, autour de la table.

​

En cuisine, Christophe signe une carte de saison, gourmande et créative, qui évolue au fil des inspirations. En salle, Vincent veille à l’accueil et à l’expérience, avec une attention particulière portée aux détails et au plaisir d’être ensemble.

​

Le tout s’accompagne d’une sélection rigoureuse de boissons locales : vins, bières artisanales, cidres et spiritueux, choisis pour valoriser les producteurs d’ici et sublimer chaque moment partagé.

​

Que vous soyez joueur, voisin, gourmand ou simplement curieux, le MTC Restaurant vous accueille pour un café, un déjeuner entre collègues, un apéro en terrasse ou un dîner entre amis.